Belawan, mediareportasetipikor.com - Kubis atau Kol dengan nama latin Brassica oleracea Var Capitata L merupakan sayuran yang mengandung serat tinggi dan beberapa manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Disampng itu juga kandungan vitamin C nya mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kaya akan antioksidan dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung karena memiliki kandungan polifenol.
Di daerah Sumatera Utara, sayuran Kol banyak dijumpai di daerah Berastagi yaitu Kabupaten Karo. Bukan hanya untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Indonesia, Kol asal Berastagi juga telah diekspor ke negara Taiwan dan Malaysia. Selama tahun 2019 permintaan Negara Taiwan sudah mencapai 743 kali sejumlah 18.850 ton dengan nilai 71,63 Milyar.
Sebanyak 126 Ton kol dengan nilai Rp 478,8 juta diberangkatkan dari Berastagi ke Negara Taiwan setelah disertifikasi oleh Karantina Pertanian Belawan. Kol ini dinyatakan bebas dari serangga Frankliniella occidentalis, tungau Rhizoglyphus echinopus serta nematoda Ditylenchus dipsaci yang dipersyaratkan negara tujuan, Jumat (13/9/2019).
Kepala Kantor Balai Besar Karantina Pertanian Belawan Hasrul mengatakn,"produksi dan potensi Kol ini harus terus ditingkatkan serta dipertahankan. Tentunya agar kol asal Berastagi bisa merambah ke negara-negara lainnya. Karena pastinya akan membantu petani lebih sejahtera," ujar Hasrul.
Ditambahkannya,"kami juga menegaskan akan selalu membantu memberikan informasi tentang persyaratan ekspor kepada petani milenial," pungkas Hasrul. (Nelson Siregar/Humas)
Post A Comment:
0 comments so far,add yours